生活彩色調

相對於人聲鼎沸的宜蘭知名美食，Haoすし壽司曖曖內含光，高水準的日式美味，帶給味蕾一趟幸福旅程！

這個小家日式料理，雖然價格對宜蘭人來說價格並不便宜，但也還在可接受範圍，在宜蘭小有知名度，但不太被觀光客注意到。

減去過多繁複的裝飾，簡單的裝潢搭上美味料理，就足以營造出溫馨又幸福的快樂天地，道地日式的吧台區，

就算是一個人來享受美食，也不用感覺尷尬，反而可以近距離欣賞師傅製作生魚片的帥勁！

Haoすし壽司原本真的是一家小店，只容得下8個客人，換到現在這個地方（也不過幾步路而已），

座位區增加許多，可服務更多來嘗鮮的客人～～～好開心～～～

雖然價格不便宜，但大家仍開心掏錢買單，我想這就是「料理帶給人幸福」的魔力！！！（小當家上身）

一道道精緻料理，看得出食材新鮮、師傅用心，大家吃的開心滿足，心靈上的愉悅應該是無價！

所以不少人也覺得，這家店CP值頗高～

說了這麼多，重頭戲登場，咱們上菜囉！！！

我們一桌3人，點了1套盛合握壽司（7貫）、2套盛合散壽司丼，從原本的380元，漲到400元，但料理還是讓人

吃得很開心，荷包淌血也就別太計較了......

前菜看起來簡單，但甘甜的透抽，搭上蝦卵的鹹味，以及恰到好處的醬汁與青蔥，清爽好吃很開胃～

這滿滿豐富的一大碗，是盛合散壽司丼的重頭戲，大家第一次吃，一端上來每個人都傻眼了，也太豐盛！！

9塊又大又肥美的生魚片還不打緊，還有1隻生蝦，以及香甜魚卵，光用看得已經很HIGH，吃起來更HIGH阿～～～

吃起來盡是新鮮，肉質在嘴裡咀嚼出甘甜，夾帶紋理、筋，讓人感覺到自然原味，朋友一口氣全吃完，

摸了摸肚子雖然感到滿足，但總覺得還吃不夠！！

比起一般的生魚片，我比較喜歡嘗試新東西，點了盛合握壽司，7貫各是不同主角，口感吃起來更加多元豐富！！

你看看！！鋪在飯上的各式魚類，也是又長又肥厚，老闆真的很夠意思啦！！

最右邊的我不知道是什麼，但很好吃！！！可輕易咬斷，但每一口咀嚼，會溢出一點汁，肉質則帶著甜度，真的好美味～

接著，重點來了！！！！

重點是，這家店使用真正的山葵，比較不會辣，但帶點滑順的滋味，是化學製作的哇沙米不可相比的！

若覺得不夠嗆辣，可以再跟店員要～

鮭魚湯也不馬虎，湯頭好喝又有好料吃～

在許多驚嘆號之後，最後的飯後水果，多汁香甜的紅西瓜，為這頓美味旅程畫下句點，但其實只是逗點，

因為一定還會有下一次的啦～～～～吃得真的很開心喔～～～推薦給大家！！

Haoすし 壽司

地址：宜蘭市西後街56號

TEL：03-9329084

營業時間：11:30～14:30 和　17:30～22:00
周一休

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